O ponto de fusão (ou, dificilmente, o ponto de liquefação) de uma substância é a temperatura em que muda do estado sólido para líquido. No ponto de fusão, a fase sólida e líquida existem em equilíbrio termodinâmico. O ponto de fusão de uma substância depende da pressão e, geralmente, é específica a uma pressão padrão, como um atmosfera ou cem kPa. No momento em que se considera como a temperatura do câmbio inverso líquido ao estado sólido, é chamado de o ponto de congelamento ou o ponto de cristalização. Devido à prática de umas substâncias pra sobreenfriarse, o ponto de congelamento não é considerada uma domínio característica de uma substância.

Quando se ordena o “ponto de congelamento típico” de uma substância, verdadeiramente, a metodologia real é quase sempre “o princípio de notar o desaparecimento, em vez da formação de gelo”, ou seja, o ponto de fusão. Pra maioria das substâncias, os pontos de fusão e de congelamento são em torno de parelhos.

  • Patriciaacasal (discussão) 14:41, 30 de mai de 2017 (UTC)
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Por exemplo, o ponto de fusão e o ponto de congelamento do mercúrio é de 234.Trinta e dois kelvins (-38.83 °C ou -37.Oitenta e nove °F). No entanto, certas substâncias possuem diferentes temperaturas de alteração sólido-líquido. Como por exemplo, o ágar se funde a 85 ° C (185 ° F) e se solidifica a partir de trinta e um ° C (88 °F; 304 K); tal dependência da direcção é chamado de histerese.

0 ° C (trinta e dois °F; 273 K); Isto bem como é conhecido como o ponto de gelo. Pela presença de substâncias nucleantes, o ponto de congelamento da água não é sempre que é o mesmo que o ponto de fusão. Na ausência de nucleadores, a água pode existir como um líquido subenfriado até -48.Três °C (-55 °F, 224.Oito K) antes do congelamento. No outro extremo da escala, o hélio não se congela em absoluto à pressão normal, mesmo a temperaturas próximas ao zero absoluto; É necessária uma pressão de mais de 20 vezes a pressão atmosférica normal. Problema de citação A etiqueta nas é do grupo “upper-roman” não declarado no texto anterior.

Existem algumas técnicas de laboratório pra determinação dos pontos de fusão. Um banco Kofler é uma tira de metal com um gradiente de temperatura (desde a temperatura local até 300 ° C). Qualquer substância pode ser colocado em uma seção de tira, mostrando seu modo térmico à temperatura deste ponto. A calorimetria diferencial de varredura apresenta infos sobre o ponto de fusão juntamente com a sua entalpia de fusão. Um aparelho básico para a observação do ponto de fusão de sólidos cristalinos consiste em um banho de óleo, com uma janela transparente (o projeto básico: um tubo de Thiele) e uma lupa fácil.

Os inúmeros grãos de um sólido são colocados em um tubo de vidro fino e são parcialmente imersos no banho de óleo. O banho de óleo é aquecido e agitado) e com a ajuda da lupa (e a referência de iluminação externa) pode-se notar a fusão dos cristais individuais a uma determinada temperatura. Em dispositivos grandes/pequenos, a amostra é colocada em um bloco de aquecimento e a detecção óptica automatizada.. A medição assim como podes ser realizada de forma contínua, com um processo operacional. Por exemplo, as refinarias de petróleo medem o ponto de congelamento do combustível diesel on-line, o que significa que a amostra foi tomada do procedimento e mede-se automaticamente.